現任職務

志斌食品公司廚藝總監

高雄市餐飲業職業工會理事                              

瑞康鍋具烹飪講師

高雄餐旅大學兼任專技助理教授             

輔英科技大學兼任專技助理教授

遠東科技大學兼任專技助理教授          

高雄義守大學兼任專技助理教授            

獲獎榮譽

2004高雄圓山大飯店模範員工

2006年菲律賓美食展優質金獎

2006年北京食神爭霸賽個人熱菜

2006年北京食神爭霸賽團體組特金獎

2006年榮獲法國藍帶廚皇美食會勳章

2007年北京食神爭霸賽個人熱菜特金獎

2007、2009、2010年龜甲萬創意廚藝競賽優選

2009高雄市技職教育名人

2009行政院衛生署優良廚師

2010年夜合客家美食料理比賽入圍證書

2010年高雄市政府蔬食料理競賽職業組-金廚獎

2010中華美食交流協會獎狀

2011中華民國第49屆全國十大傑出青年

2011新高市產業總工會100年度模範勞工

2011高雄市100年度模範勞工

2013年高雄市102年度社會優秀青年

2014中華民國全國總工會103年度全國模範勞工

2014高應大研究所第一名獎狀

2015國立高雄應用科技大學18屆校友會傑出系友

2017中華民國106年全國模範勞工

2017開化亞洲國際廚神挑戰賽團體創新佳作獎

2017開化亞洲國際廚神挑戰賽個人賽特金獎

專業技能競賽及檢定評審(評審經歷)

行政院勞委會中餐烹調職類(葷、素食項)乙、丙級技術士技能檢定術科測試監評

屏東縣政府96、97、98學年國中技能競賽評審

澎湖縣政府99、102、105、106、107、108、109、110學年國中技能競賽評審

台南市政府100學年國中技能競賽評審

高雄縣石斑魚料理競賽評審

2012屏東創意食有機料理競賽評審

2013遠東科技大學蔬果切雕比賽評審

2014澎湖縣農漁局古早味美食評審

2015屏東竹田安心釀文化季御釀便當競賽評審長

2015年104年度勞動部技能檢定競賽裁判證明書

2015高雄第18屆易牙美食節評審長

2016高雄第19易牙美食節評審

2016年行政院客家委員會南區客家美食料理比賽評審長

2016高雄路竹蕃茄節「番喜異國風創意料理大賽」評審長

2017高雄餐旅大學國際廚藝學士學程班際杯廚藝競賽評審

2017年行政院客家委員會南區客家美食料理比賽評審

2017台南嫁妝餅創意競賽評審

2017高雄餐旅大學國際廚藝學士學程廚藝影片簡報評審

2018第53屆六堆運動會客家廚神比賽評審

2018高雄餐旅大學國際廚藝學士學程廚藝競賽評審

2018馬公高中教師甄選評審委員

2018高雄鳳荔節料理比賽評審長

2018屏東縣政府屏東好粄樣活動輔導商家評審長

2018台南嫁妝餅創意競賽評審

2018台南市政府農業局牛肉料理競賽評審

2018全國健康樂齡食神競賽評審

2018高雄餐旅大學國際廚藝學士學程廚藝影片簡報評審

2019永安石斑魚料理比賽評審

2019台南嫁妝餅創意競賽評審

2019屏東縣山蘇文化節料理競賽評審長

2020全國創意菱角料理競賽評審長

2020旗山香蕉創意料理競賽評審

2021台南創意菱角料理競賽評審長